RECEITA CASADINHO DE BERINJELA - Baixo Carboidrato, Baixa caloria, além de vegetariano!

INGREDIENTES

1 berinjela cortada em fatias de aproximadamente 1 cm

1/2 queijo branco comum

sal e açafrão em pó a gosto

azeite

1 dente de alho

Preparo: Tempere as fatias com sal e açafrão em pó, reserve. Numa frigideira anti-aderente doure o alho com azeite e leve as fatias para grelhar até ficarem macias e douradas. Distribua os pedaços do queijo branco sobre a fatia e cubra com outra fatia, deixe aquecer e sirva!
Dica: use também com abobrinha!

passo 1                                                                                                     passo 2